Dumb waiter adalah alat transportasi vertikal yang digunakan untuk mengangkut bahan atau barang-barang kecil dengan daya muat angkut mulai dari 100kg s/ d 500kg. Dengan menggunakan material berbahan stainless steel yang dikenal tahan karat maka alat ini sangat cocok untuk digunakan sebagai pengangkut makanan. Alat ini banyak digunakan di rumah, di restoran dan di hotel-hotel dengan aplikasi minimum 2 lantai. Dumbwaiter memiliki kelebihan yaitu tidak menimbulkan getaran/ noise dalam pengoperasiannya sehingga menjaga makanan/ barang anda tetap pada kondisi semula.